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Gastronomía

Gastronomía Tapatía: mucha variedad y buen sabor

El estandarte gastronómico de Guadalajara es la torta ahogada. Manjar tapatío que sólo puede ser preparado eficazmente en este lugar, pues para su elaboración hace falta un ingrediente que sólo se consigue en la Perla Tapatía: el birote salado.

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